Полезность айрана.

Напиток обладает белковыми соединениями хорошо усваиваемые организмом.

Бактерии, содержащиеся в кисломолочном продукте, производят различные витамины и нужные вещества.

Список полезных качеств напитка достаточно обширен, это:

  • айран – предупредит остеопороз. Доказано, что кальций хорошо усваивается совместно с молочными жирами. В продукте — наилучшее сочетание этих составляющих;
  • упорядочение деятельности пищеварительной системы;
  • ликвидация застоя желчи;
  • ускорение обменных процессов;
  • улучшение микрофлоры кишечника;
  • поддержка нормального кровообращения в организме;
  • стабилизация водно-солевого равновесия;
  • удаление шлаков и ядов;
  • помощь в восстановлении здоровья после чрезмерного употребления спиртных напитков;

Айран поможет при похмелье.

  • Молочная кислота, имеющаяся в наличии, улучшит кровообращение в ЖКТ, ликвидирует брожение, и прочие расстройства пищеварения.
  • Полезный напиток содействует поступлению кислорода, и наполнив им легкие, облегчает симптомы абстинентного синдрома.

Айран и фрукты фото

Целебные качества айрана

Редкостный, по своим качествам продукт, применяется в терапии и предупреждении ряда заболеваний.

  • Медики предписывают полезный напиток при сахарном диабете для понижения величины глюкозы;
  • При гипертонической болезни;
  • Дисбактериозе, для роста количества бактерий, нужных для нормальной работы кишечника;
  • Лечебную жидкость используют, как часть лечения туберкулеза, анемии, цинги, нервных расстройств, нарушений в работе поджелудочной железы.
  • Есть сведения о подавляющем влиянии целебного питья на раковые клетки;
  • Беременным женщинам он рекомендуется на ранних стадиях для облегчения проявлений токсикоза;
  • Он достаточно полезен, всем людям при значительной физической и интеллектуальной нагрузке, негативном влиянии экологии;

Кисломолочное изделие — мужчинам

Полезный продукт способен тонизировать мышцы, увеличивает физическую выносливость.

Он предупреждает инфаркты и инсульты, которым мужской пол подвержен чаще, чем женщины.

Употребление полезного напитка противостоит заболеваниям предстательной железы, поднимает потенцию.

Айран фото

Нашим женщинам

Полезный продукт способен снизить опасность остеопороза у женщин среднего возраста, поскольку айран укрепляет костную ткань.
После порции эликсира здоровья, улучшается настроение, снимаются последствия эмоциональных перенапряжений.

Напиток — малышам

Детям можно давать напиток с десяти месяцев, если нет противопоказаний, после консультации педиатра.

Дают одну чайную ложку утром, и наблюдают (в течении 2- х дней), нет ли непереносимости продукта.

Если нет негативных симптомов, дневной прием айрана понемногу прибавляют до 120 мл в день.
Дошкольникам порция напитка в день составляет — 250 мл.

Использование в кулинарии

В основном он употребляется как вкусный прохладительный напиток.
На его основе приготавливаются различные супы, окрошка.
Для разнообразия и получения полезных веществ, в продукт прибавляют различные травы.
Питье хорошо сочетается с разными фруктами.

Выпечка с Айраном

Айран для похудения

Этот кисломолочный продукт — действенное средство для похудения.

  1. Этот низкокалорийный продукт утоляет голод из — за высокого содержания протеинов.
  2. Айран вполне заменит завтрак или ужин как самостоятельное блюдо.
  3. Питье хорошо чистит кишечник, однако не имеет ярко проявленного слабительного эффекта.
  4. Продукт, несомненно помогает убрать лишний вес и до какой — то степени оздоравливает организм.
  5. При соблюдении диеты, напиток можно включить в ежедневное меню.
  6. Особенно он хорош в качестве ужина.

Разгрузочные дни с айраном, принесут ожидаемый эффект. Для этого используют от 1 литра до полутора напитка в течение дня.
Принимают каждые 3 -3,5 часа по стакану. При этом, в такие дни следует выпивать 1,5 — 2,0 литра несладкого зеленого с лимоном и воды.

Используя айран в качестве средства для похудения, помните, что айран в магазине — не подойдет для этой цели.Приготовить напиток надо самостоятельно.

Состав айрана

на 100 гр продукта.

В составе продукта присутствует ретинол, витамины B1, B2, хлор, никотиновая кислота, йод, аминокислоты и прочие элементы.

Противопоказания

Несмотря на лечебные и полезные качества айрана, существуют и ограничения и противопоказания:

  • Нельзя употреблять айран людям с заболеваниями ЖКТ;
  • Отмечена и индивидуальная непереносимость напитка;
  • При неправильном хранении и изготовлении, увеличивается риск получить расстройство желудка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *